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Tananarive -102 Madagascar

 

Vanille Noire Gourmet 13-15 cm

75 $

NON-FENDUE
COULEUR: NOIRE, LÉGÈREMENT BRUN
Longueur: 13-15cm
Taux d’humidité: 31 – 38%
Taux de vanilline: 1.7 à 2.40
Gousse souple et charnue, parfum chocolaté
Poids d’une gousse : 3.5 à 5g
Utilisation en générale: cuisine, restauration, pâtisserie, confiserie

SKU:Vanilla-08Category:

Vanille Noire Gourmet de Madagascar | 13–15 cm

🌿 Une origine authentique. Un format pratique. Des créations gourmandes.

Apportez le caractère de la vanille de Madagascar à vos recettes avec notre Vanille Noire Gourmet, 13–15 cm. Ce format compact de gousses entières vous offre le plaisir de préparer vous-même votre vanille, d’une simple crème maison à une pâtisserie soignée.

✨ Pourquoi choisir ces gousses ?

  • Une origine Madagascar — ancrée dans la tradition vanillière de l’île.
  • Un format pratique de 13 à 15 cm — des gousses entières à doser selon votre recette.
  • Des graines et une gousse à valoriser — incorporez les graines à votre préparation et utilisez la gousse en infusion.

Le plaisir de la gousse entière : travaillez directement la vanille pour apporter à vos créations son parfum et ses petits grains caractéristiques.

🍰 Pour vos recettes préférées

Parfumez vos crèmes pâtissières, glaces, crèmes anglaises, gâteaux et desserts aux fruits. Faites infuser la gousse dans du lait, de la crème ou un sirop pour créer une base délicatement vanillée.

Une préparation simple

Fendez, grattez et infusez. Ouvrez la gousse dans la longueur, prélevez les graines et ajoutez-les à votre préparation. Faites infuser la gousse lorsque la recette s’y prête, puis retirez-la avant de servir. Respectez les quantités et les temps indiqués dans votre recette.

Choisissez la Vanille Noire Gourmet de Madagascar, 13–15 cm, et faites de votre prochaine création maison un plaisir à savourer.

🌿 Finest Vanilla de Madagascar

Une vanille authentique. Des instants d’exception.

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